LANGUAGE : THAI | ENGLISH
HOTMAIL.COM
TH.YAHOO.COM
GMAIL.COM
THAIMAIL.COM
CHAIYO.COM
เดลินิวส
ข่าวสด
คมชัดลึก
มติชน
ฐานเศรษฐกิจ
แนวหน้า
ผู้จัดการ
กรุงเทพธุรกิจ
THE NATION
THAI POST
ฺิBANGKOK POST
INN NEWS
กรมประมง
องค์กรการตลาดเพื่อเกษตรกร
กรมปศุสัตว
กรมวิชาการเกษตร
กรมส่งเสริมการเกษตร
กระทรวงเกษตรและสหกรณ์
สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร
กรมชลประทาน

 

 

 

 

 

   
   
12/05/2551
กระตุ้นสารหอมกฤษณา มก.วิจัยสำเร็จด้วยสารอินทรีย์ปัญหาราคาข้าวตกต่ำ
 
  กฤษณา ....เป็นไม้ ยืนต้นที่มีการปลูกกันแพร่ หลายแทบทุกภาคในบ้านเรา ด้วยราคาของ
น้ำมันหอม ระเหยที่สกัดจากต้นกฤษณา มีราคาแพงมาก... จึงเป็นแรงจูงใจให้เกษตรกรหัน มา
ปลูกกันโดยคาดหวังในผลผลิตและผลประโยชน์...
  ...ด้วยเหตุผลนี้... รศ.ดร.งามผ่อง คงคาทิพย์ หน่วยปฏิบัติการวิจัยผลิตภัณฑ์ธรรมชาติ
และเคมีอินทรีย์สังเคราะห์ ภาควิชาเคมี คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พร้อมด้วย
รศ.พูนพิไล สุวรรณฤทธิ์ อาจารย์ ศลิษา สุวรรณภักดิ์ ภาควิชาจุลชีววิทยา คณะวิทยาศาสตร์
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ และทีมวิจัย จึงทำการศึกษาวิจัยการใช้เชื้อราและสารอินทรีย์กับ
ต้นกฤษณา เพื่อนำผลิตสารหอมระเหยได้ในปริมาณมากๆ
 
หัวหน้าทีมวิจัย บอกว่า.... ปัญหาของการปลูกไม้กฤษณาในแปลงทั่วๆไปคือ การสกัดสาร
หอมระเหยได้น้อยนิด หรืออาจไม่ได้ผลิตภัณฑ์ เลย..... จึงแทบจะไม่คุ้มค่ากับการลงทุน
 
ทั้งนี้ เนื่องจาก..... ไม้กฤษณาที่จะให้สารหอมได้เมื่อต้นของมันเกิดแผล...!!!
 
  ที่ผ่านมาเกษตรกรโดยทั่วไปจึงทดลองเจาะรูต้นกฤษณาประมาณ 1,000-2,000
ทีมวิจัยจึงได้ทำการทดลองด้วยการใช้สว่านเจาะเพียง 20-40 รู แล้วฉีดเชื้อราและสารอินทรีย์
ที่ปลอดภัยเข้าไปในต้นกฤษณา ผลออกมาพบว่ากฤษณาทุกต้นสามารถสร้างสารหอมได้
หลังจากใส่เชื้อราและสารอินทรีย์ฯภายใน 1 เดือน จะเพิ่มมากขึ้นจนถึง 4-6 เดือน
บริเวณรูได้สร้างสารหอมในเยื่อไม้ของต้นกฤษณาออก
เป็นวงรัศมีกว้าง 15-20 เซนติเมตรแล้วยังพบอีกว่า
ไม้กฤษณายังสามารถสร้างสารหอมตามธรรมชาติต่อได้
โดยไม่ต้องกระตุ้นอีก.... และไม้กฤษณาที่ผลิตสาร
หอมได้ดีควรมีอายุตั้งแต่ 8 ปีขึ้นไป
หลังจากนำมาสกัดสารหอมระเหยด้วยการกลั่น ไอน้ำแบบ
Hydrodistilation แล้ววิเคราะห์สารหอมด้วยวิธี Gas-
Chromatography-Mass Spectroscopy (GC-MS) พบว่า
น้ำมันหอมระเหยจากงานวิจัยนี้..... มีองค์ประกอบทางเคมี
เทียบเท่ากับน้ำหอมกฤษณาเกรด A ในตลาดทั่วไป
   
ที่มา :
หนังสือพิมพ์ไทยรัฐ
  http://www.thairath.co.th/news.php?section=agriculture&content=89415
หน้าแรก | เคมีภัณฑ์เกษตร | เคมีภัณฑ์สัตว์น้ำ | ภาพกิจกรรม | เกี่ยวกับเรา | ติดต่อเรา